包子上灶准备好,姜小豆就把烧火的活交给小华了。【53言情 www.53yq.com】
再让小弟和三妹换一个位置,让他和小米一起来烤羊。
姜小豆带着三妹做锅贴。
馒头做砍刀馒头,这个活交给赵延宗就行。
部队里平时也会组织做包子馒头和饺子之类的,交给他完全不用担心。
姜小豆调和好肉馅,她可不打算就做大葱羊肉一种,猪肉虾仁,牛肉洋葱等。
多种口味多种美味。
姜小豆擀面皮,三妹在一旁动作利落的包着。
姜小豆在旁边满意的点点头。
这个时候门口传来的声音。
小弟欢乐的叫了起来。
“小豆姐姐,我大姐二姐来了!”
“小豆,小米,三妹!”
赵大姐赵二姐笑着跟着小弟走了进来。
先和门口的小米打了招呼。
赵大姐赵二姐,提着两个篮子。
大步的走了进来。
“知道你们家什么东西都有,这个厂里做牛奶花生糖,还有杏仁糖,带一点给你们尝尝。”
赵大姐说着带一点,姜小豆看着至少一样都有两三斤呢!
这可真是大手笔了。
“供销社今天的桃酥,江米条也不错,也称了一点来。”
赵二姐把篮子里面的纸袋拿出来打开。
“大家伙有空就拿着吃,有什么活给我们干的。”
赵大姐赵二姐立马挽起袖子就走了过来。
“可不要客气,我们可不能来来白吃这么多好吃的,亏心啊!”
“哈哈哈,大姐二姐不用客气,都带了那么多糖来了,那帮忙来杀鱼吧!”
姜小豆放下手中的擀面杖,洗了洗手,从水缸里面抓出一条活鱼来。
前两天买的放水缸里养着,正好今天给做了。
姜小豆抓住鱼腮,整条鱼就挣脱不了,姜小豆把鱼提出来。
“一条不够吧!做两条。”
姜小豆正要动手把鱼拍晕,赵大姐马上过去接手。
“小豆,给我就行,大姐可是杀鱼的一把好手,交给我就行,切什么样的。”
“好,片成鱼片,等会一条做水煮鱼,一条做酸菜鱼,家里的酸菜味正好呢!”
姜小豆小心把鱼递给赵大姐手里。
果然鱼被拿捏的很紧,姜小豆一看就放心了。【56书屋 www.56book.cc】
赵二姐过去到水缸一看,好家伙,还有四五条大鱼。
“小豆,抓哪一条啊!”
“都行啊!差不多都在七八斤左右,差不离。”
姜小豆洗手,去了鱼腥味,继续擀面皮,三妹这边已经包了上百个锅贴了。
每种口味分开,摆放很是整齐,包的也很漂亮。
姜小豆很快的把面皮擀好,剩下就交给三妹了。
“三妹,煎锅贴就你来了,让你大姐二姐尝尝你的手艺。”
“好,小豆姐姐,我一定能做好吃的。”
三妹眼睛弯弯,笑开了花。
“好,小豆姐姐看好你。”
姜小豆把蒸笼布洗好。
赵延宗把大蒸笼搬了出来,两人合作把砍好的白面馒头摆进去,架到灶台上。
姜小豆看了下时间,差不多二十分钟就可以开始蒸了。
包子那边已经蒸上好一会儿。
姜小豆把酸菜拿出来,洗切好,等会等鱼片一好就能下锅了。
羊肉的菜也可以下锅了。
片羊肉的活给赵延宗干。
姜小豆把该炖该煮都下锅了。
羊腿好了,蒸的饭也好了,先把羊肉饭炒好,接着把羊腿撕开放在一盘。
超大的盘子,下面垫了绿叶子,姜小豆把炒饭和撕好的羊腿,摆好,再放上几碟调味料。
“有人在家吗!”
“小豆,老赵,我们来了!”
一男一女的声音从门口传来。
原来是刘青山张宝珠的夫妻两人来了。
姜小豆在爆炒中没有听到声音,不过不用担心,家里人可不少。
小米和小弟坐在院子中间烤羊呢!
“大姐,有客人来了!”
小米听到声音,没有去开门,而是先跑到厨房通知姜小豆。
“啊,谁啊!我跟你出去看看,赵大哥你......”
姜小豆正忙着,赵延宗一看自然接过这个任务。
“还是我跟小米去吧!你忙着。”
说着把灶里的柴火整理一番,力求烧出姜小豆要的火力。
“那行,小米,你和赵大哥出去看看。”
“好。”
小米高声应道。
两人出门很快就把刘青山夫妻迎了进来。
“哇!这也太香了吧!”
刘青山一进来就大吸一口气。
他本来已经被院子里的一整只震住了,可厨房门口的味道居然还能盖过烤全羊。
老赵一家可真是太有福气了!
“小豆,你在做什么啊!”
张宝珠也好奇的走了过来,越靠近越香啊!
“宝珠嫂子来了,在做葱烧羊排。”
“哇,这菜也太丰盛了吧!三妹也能管一个灶台,可真能干。”
“都是小豆姐姐教的。”
三妹在一旁骄傲的说。
三妹把做好的锅贴一盘一盘放在旁边。
赵延宗在厨房里,就是给大家伙打下手,哪里有活,他就在游动哪里。
赵延宗正要去端三妹做好的锅贴。
刘青山激动的小跑过去。
“我来,我来,把活分点给我干。”
“是啊!我和青山可不能干看你们做,干看怎么行。”
张宝珠也在一旁抢着活干。
“宝珠嫂子那你来榨点果汁吧!”
“果汁?”
“嗯,小华把昨天整好的水果拿过来,还有榨汁的木桶。”
“好,马上来。”
姜小华马上手上的活,走到他们的房里,把一个筐搬了出来。
有十个梨子,二十个橙子,十来个橘子,还有一个带着木棍的木桶。
“你跟宝珠嫂子一起做果汁啊!梨子做冰糖雪梨,橙子剥皮榨汁就行,橘子留五颗和荔枝罐头一起煮,剩下也榨汁!”
姜小豆交代好,和张宝珠再打个招呼就离开了。
赵大姐把鱼处理好,拿了进来。
姜小豆把鱼片腌制上。
“大姐,二姐留一个帮忙烧火,一个和赵大哥去摆桌子吧!”
“行,那老二留下来给小豆烧火,大弟。”
“来了。”
赵延宗把擦汗的布递给姜小豆,姜小豆迟疑了一下接了过来。
“谢谢赵大哥。”
赵二姐边烧火边偷偷笑了起来,还好没有被姜小豆看到。
姜小豆炒好料把鱼片下锅,接着又快速的把剩下的菜都做好了!
“好了好了!菜都好了!”
“大家端菜,都端菜!”
“筷子差两双!”
“哎,来了,小弟,再带两个碗出来!”
“马上就来!”
“大华,你行不行!”
刘青山调侃在片烤羊的方大华。
“当然行了,小瞧我,马上就让你这嘴馋的吃上。”
“哈哈哈!一进来就等这一口了。”
菜都一一摆了上来,每个人身前都有一个杯子,男人们喝酒,方大华从家里带来的。
方家人一听到姜师傅家里聚餐,姜师傅不喝酒,那也要带几瓶好酒过去,才显得有诚意。
当然了,还有奶粉,高档糕点之类的。
礼物可不轻。
刘青山夫妻也带了不少东西。
他们家老刘以后可是要跟着姜小豆干的,现在打好关系最重要。
虽然老刘是赵延宗的战友,可真正的老板毕竟还是姜小豆啊!
而且现在看起来,老赵这个家庭地位,怕是也高不到哪里去。
家里说话最管用的自然还是姜小豆。
女人们喝果汁,姜小豆带着几个未成年自然也是了!
“吃,吃,大家不用客气!”
姜小豆看大家不动第一筷,只好举起筷子招呼道。
“是啊!是啊!快吃,刚才就被香迷糊了!”
刘青山推着他媳妇,羊肉,羊肉,想吃羊肉。
张宝珠瞪了他一眼。
“就你会吃,哈哈,我们可不会给你客气!”
“大家吃吧!”
终于开启了这一顿丰盛的午餐!
放在桌子中间的是手撕羊肉手抓饭,接着葱烧羊排,羊杂汤,还有切好的卤羊头肉!
烤羊放到方大华旁边的小桌子上。
他动手切成片再送到桌子上,不然占地太大了,其他菜就放不上去了。
“好吃,太好了!”
“是啊,快来试一试这个鱼片,好嫩啊!”
“这是我片的呢!”
赵大姐骄傲的说道。
“厉害了,好刀工啊!”
众人夸到。
“还是小豆手艺好,真好吃。”
赵大姐美美的装了一大碗水煮鱼。
她赵家人都是吃辣的好手呢!
这鱼辣的可真爽,下饭啊!
来一个大包子,爆汁啊!
这羊肉可真鲜甜,一点膻味都没有,都是肉香。
每个人都有自己最喜欢的菜,也有人都挑选不出来,都喜欢!
不过今天这聚会让所有都满意极了!
可能他们很多年以后都会记得这一刻吧!
美味的食物,欢聚的友人!
“干杯!”